간헐적 단식에 대한 텔레비전 다큐멘터리를 본 적이 있습니다.
단지 식사 시간을 조정함으로써 체중 감량 효과와 질병 예방효과가 있다는 내용이었습니다.
치료 가능한 병은 기관지질환, 심장혈관 질환, 위장질환, 내분비 질환, 소화기 질환 등이라고 합니다.
간헐적 단식을 하면 우리 몸에서 오토파지 현상이 일어납니다.
오토파지(Autophagy)는 죽은 세포, 노화 세포, 망가진 세포 등 몸 안에 불필요한 세포를 분해해 다시 에너지원으로 만들어주는 현상을 말합니다.
간헐적 단식 16:8 방법
음식물 섭취를 하루에 정해진 8시간 안에 하고
나머지 16시간 동안 단식을 유지하는 겁니다.
음식 종류에 구애 받지 않고 마음껏 섭취해도 효과가 있다고 합니다.
개인에게 맞는 식사 시간을 정하면 됩니다.
간헐적 단식 16:8 방법 1)
낮12시 점심식사, 저녁 8시까지 식사 완료.
저녁 8시부터 다음날 낮 12시까지 단식.
간헐적 단식 16:8 방법 2)
오전 9시 아침식사, 낮 12시 점심식사, 오후 4시 간단식.
오후 5시부터 다음날 오전 9시까지 단식.
간헐적 단식 16:8 방법 3)
오전 10시 간단식, 낮 1시 점심식사, 오후 5시 저녁식사
오후 6시부터 다음날 오전 10시까지 단식.
간헐적 단식 후기
저는 마흔 중반까지 55사이즈를 유지했습니다.
그런데~ 마흔 중반이 넘어 서자
기초 대사량이 줄면서 같은 양을 먹어도 살이 찌기 시작했습니다.
조금씩 몸무게 불었지요~
+1kg, +2kg, +3kg, +4kg.
몸무게 4kg이 늘자
55사이즈를 입으면 꽉 끼고 66사이즈를 입으면 넉넉한 체형이 되었습니다.
편한 게 좋아서 66사이즈 옷들을 사들이기 시작했습니다.
엄마 : 자꾸 살이 붙는 거 같네. 너 몸매 관리 좀 해야겠다~!
초등 동창 : 너도 살찌는구나! 너는 살 안찌는 체질인줄 알았는데~
내 편한 게 제일이다 싶어서 남들 말은 신경 쓰지 않았습니다.
그런데 6kg이 불어나니까 움직임이 둔해지고 활동이 편하지 않더군요.
2019년 초부터 간헐적 단식을 시작했습니다.
처음에는 7시에 저녁식사를 마치고 다음날 10시까지 15시간 단식했습니다.
저녁은 탄수화물 없이 수비드 닭가슴살과 파프리카, 토마토 샐러드를 먹었습니다.
점심 외식을 줄이고 나물 반찬 위주의 식사를 하자 금방 2kg이 감량 됐습니다.
이후 7시까지 저녁 식사를 마치고 다음날 11시까지 16시간 단식 하자
3kg이 더 감량되어 총 5kg이 빠졌고 다시 55 사이즈가 됐습니다.
간헐적 단식이 습관 돼서 요즘도 16~18시간 공복을 유지합니다.
아침에 눈을 떠서부터 첫 식사 시간까지는 물을 많이 섭취하면서 공복을 달랩니다.
간헐적 단식할 때 건강한 먹거리를 챙겨먹는다면 금상첨화죠!
저는 제철 과일에 사과, 아보카도, 바나나, 키위는 꼭 챙겨 먹습니다.
밥도 현미, 귀리, 보리, 검은콩으로 짓습니다.
샐러드 소스는 올리브유가 들어간 발사믹 소스로 먹습니다.
간헐적 단식 부작용
1. 성인병이나 당뇨병에 걸린 분은 의사와 상의 후 실천합니다.
높은 혈당 관리가 안 되는 분이 간헐적 단식을 할 경우 저혈당 등 큰 문제를 초래할 수 있습니다.
2. 간헐적 단식 실천 초기에 무기력증 및 피로감을 느낄 수 있습니다.
3. 근육 손실을 막기 위해 식사 시 단백질 섭취를 충분히 합니다.
4. 간혹 두통과 어지럼증이 호소하는 분도 있습니다.
좋은 식습관, 좋은 식재료로 늘 건강한 우리였으면 합니다~
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